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创业投资加盟店想顺利开业 锅圈食汇助你轻松营

  走在大街小巷,火锅店随处可见,加盟火锅店,成为不少投资者的选择。现在火锅加盟品牌众多,加盟火锅店要多少钱会让一些投资者比较纠结,而且手上的投资预算用来自己捣鼓单打独斗风险太大,还是背靠出名企业大树乘凉比较安心,以锅圈食汇这类国民品牌为例,带大家了解加盟事项。

  加盟火锅店要多少钱?投资者们不妨自己算一笔账,如果自己开店,需要自己联系火锅原料供应商,需要自己找机构学习技术,培训店员,需要自己了解什么产品好卖,然后确定经营的项目品类,如果经验不足,开店和经营上遇到问题无法寻求帮助,面对的风险就变得很高。而加盟成熟的品牌,如锅圈食汇不需要从零开始设计店标店名、菜单,找装修公司设计装修店面等,让投资者顺利开业轻松营业。

  2019年11月,刚经历完两轮融资的锅圈(截至2020年7月,锅圈共经历了4轮融资,融资金额近10亿元人民币),认为时机已经成熟,将总部迁至上海,开始加快向全国市场扩张的步伐。

  锅圈采取“零加盟”模式,降低了加盟商的准入门槛,下沉市场为三线及以下城市中低端消费者实现消费升级,也成为锅圈的长期目标。在三线级以上的城市,传统火锅店里的客单价往往都在百元以上,如海底捞120元、巴奴180元。在锅圈门店里采购食材回家吃,人均消费60-70元,锅圈“好吃不贵”的价格优势最为明显。

  今年因为疫情特殊情况,传统餐饮行业到店消费受到极大的限制和冲击。但是对锅圈这类食材新零售业态却是个例外。疫情改变了消费习惯,消费者从以前的“到店吃”、“叫外卖”,改为“在家吃”、“自己做”。一些城市里,开在社区周边火锅食材零售店遭到周边居民的哄抢,货架经常出现卖空现象。有不少先期入驻锅圈品牌的加盟商,在疫情期间享受到红利。据锅圈食汇相关负责人表示,“尽管锅圈门店突破5000家,但加盟商并没有这么多。主要是先前一批加盟商赚到钱了,对品牌认可度更高了,就又继续投资开新店。”以杭州为例,8月份锅圈门店有50多家,截至9月底增至70多家。 目前,杭州加盟商还在继续招募中。只要门店距离超过1.5公里以外,仍然可以申请加盟。

  个人努力是成功的要素之一,但选择也重要,定下你努力的方向是否可行,选对品牌往往能事半功倍。


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