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重庆有什么特色小吃重庆小吃有哪些好吃的推荐

  ,那麻辣鲜香的滋味提起来就让人食指大动,“引无数食客竞折腰”,但让你“折腰”的美食远远不止火锅这一个哦,今天小编就为你盘点一下

  冷冷的秋冬,来一碗热气腾腾的酸辣粉,全身都暖和起来了呢!解放碑的好又来酸辣粉最为出名,沙坪坝区三峡广场的老农民酸辣粉,人气也很高。其实在重庆,只要是排着长队的酸辣粉,味道都不会差。

  小面以麻辣当先,面条劲道,一碗面条全凭调料来提味儿,小面分二三两,清汤红汤,还可以加肉酱。早上很多人都坐在路边矮凳上埋头吸溜着面条,也是道不错的风景线哈

  毛血旺的分量都很大,一大碗满满都是红油,里面藏着鸭血、百叶、毛肚、黄喉片、鳝片、午餐肉、豆芽等,麻辣鲜香,汁浓味足,让人停不下口。

  歌上的辣子鸡和山下的红色遗迹渣滓洞、白公馆一样出名,但是不像泉水鸡里都是大块的鸡肉,而是需要慢慢从辣椒里找鸡丁,不小心吃到辣椒,也超级香呢!

  水煮鱼是重庆江湖菜的经典代表,鱼肉在辣椒和红油里,依然滑嫩入口,麻而不辣,油而不腻。翻开底下还有青菜或与豆芽铺底,吃着极香。

  现在你应该了解重庆有什么特色小吃了吧,当然,重庆还有很多具有影响力的美食街,能让你在品尝了这些美味之后,静心感受这座古城的底蕴与魅力。

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