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佛山1000㎡宵夜新地标!抖音10W+“高压锅生蚝”还

  原标题:佛山1000㎡宵夜新地标!抖音10W+“高压锅生蚝”,还有烧烤、东南亚料理 送福利

  高压锅生蚝吃法其实已经火爆抖音,现在佛山也能get同款,吃生蚝不再是按只点,而是豪气的说:给我来一锅!

  生蚝是原只带壳直接下锅,足足12只生蚝塞满整个高压锅,只需2分钟就全部压熟!

  老板专为每桌准备一把小刀,戳进蚝壳缝隙拧一下,掰开蚝壳就可以看见饱满的生蚝,每只都肉嘟嘟。

  相对于烧烤的方式,用高压锅压,完全靠蒸汽把生蚝自身的鲜味蒸出来,蚝的原滋原味也被锁在体内!

  鲜嫩肥美的生蚝,搭配店里秘制的东南亚风味蘸汁,一口气整个吃,酸酸辣辣贼爽口。

  作为一名重度咖喱爱好者,最惊喜的莫过于这道咖喱王牛腩,没想到在这竟能吃到如此正宗的东南亚味道。

  香浓的咖喱酱完全渗入每一块牛腩,牛腩焖得绵中带韧,恰到好处,吃完就沦陷了……

  牛腩被煮得松而不烂,再混合秘制的咖喱酱,独特香旋停在舌尖味蕾,一试就会上瘾~

  三文鱼刺身现切现吃,一个小拼盘两人吃刚刚足够!上桌就能feel到这些三文鱼切片的新鲜度~

  尽管已经吃过了无数次三文鱼,但入口的瞬间还是很棒,鲜甜爽嫩的滋味让小游惊喜不已。

  这里还有霸道的刺身拼盘,三文鱼片、鱼腩、北极贝、甜虾等刺身汇集一盘,一次过满足你对刺身的需求。

  这个巨型牛蛙你一定要试,瞧这健硕的“好身材”,简直刷新我的三观,同小游的手有得一比。

  每只蛙都经过挑选,没有2斤重都不过关,这种size的蛙肉感和肉质才够好。

  紧实的大腿蒜瓣肉,外酥内嫩,些许焦香的口感,还加上调料,刷上蜜汁正到爆!

  有别于一般的宵夜大排档,「东岸·粤东南」主打轻工业风的装修风格,宽阔敞亮。

  1000㎡超大场地,4个独立包间,无论是朋友聚会,还是家庭派对都可以直落嗨到凌晨4点!

  还有一位印度小哥现场表演印度飞饼,一块预先揉好的面团在他的手中上下翻飞,看得你都忍不住拍手掌。

  图:佛山新闻网麦静怡、冯慧雯、佛山吃喝玩乐FUN、我爱大佛山返回搜狐,查看更多


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