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我想开个麻辣香锅店应该怎么准备?

  好了,现在再回头提一下,楼上所说的配方!我只会把它归类到“战术”的层面,战术包含:选址、招人、用人、留人、环境风格、菜品口味、顾客服务、营销促销、菜品策略、口味、门店定位、财务风控、品牌推广、场景体验、顾客重购、用户粘性、评价管理、翻台率、爆品战术、大数据管理等等。

  所以我认为开店最重要的是找到自己的方法论,然后实践、修改、重复!坚持、磨砺精进!

  题主问的太笼统了,我就开店资金方面的话可以给你大概了解一下。没有具体的计算方法的。主要是房租占一半或占大头,其他是餐具、流动资金。租到房租低的地方,可能2万元就可开业了,租到房租高的地方,可能房租都要八、九万元。点击详情麻辣香锅加盟资讯开餐饮,人流是主要的,开出自己的特色来是必须的,如果你开不出自己的特色来的话,想要赚很多的钱是不太可能的。特别是小型的餐馆,档次一定不能太低,不能没有特色。试想,一家只供馒头、包子、大饼、油条的小店,它能从顾客身上赚到多少钱? 开一家餐厅是很省力的,但要开的好,开成生意兴隆的却不容易。点击详情麻辣香锅加盟资讯

  3、店面也要大,结合第二点,麻辣香锅有个缺陷,就是出餐慢,饭桌率低,即使你店里人坐满了,一天的营业额也不会高,所以要想生意好,地段要好,店面要大,同时员工就要多,这样成本就增加了。

  现在做餐饮不像以前,消费节奏快,消费者很少愿意花更多的时间来排队等候,所以不管做什么餐饮,先不要考虑项目,想了解一下你面对的消费者。

  本人从事餐饮加盟行业5年,同时自己也有开店经验,对餐饮项目投资,非常熟悉和了解。如果多餐饮项目选择不懂的朋友可以和我交流。

  我家麻辣香锅培训,可私发成品图。我们家是开爆料吐司饮品的小店,业余做餐饮培训。合伙人餐饮经验多年掌握了不少配方。麻辣香锅实体教学!熬油炒料手把手教,毫无保留独家配方,可寄料试味!随到随走!后期协助开店!学会为止,学不会可免费复训!


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