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我教大家做一个水果披萨的做法家里要有烤箱话

  首先呢,我们要准备这个原材料,准备面粉,橄榄油(家里要是没有橄榄油的话,我们用一般的食用油也是可以的),纯牛奶,酵母粉,芒果,火龙果,牛油果,蓝莓,番茄酱,要是做完披萨还有没用完的马苏里拉芝士呢,我们可以放在冰箱的冷冻里面保存的,下回用起来也是没有影响的,这个水果呢,我们可以根据自己的喜好,加一些别的水果啊都是可以的。

  首先我们把这个纯牛奶倒入到一个干净的碗中呢,把它隔水加热一下,不用加的太热,不然容易杀死然后呢把这个酵母粉加入到牛奶当中,我们用筷子把它搅拌融化,我们再把这个面粉倒入这个碗中,把我们刚才加热好的牛奶,倒入到这个面粉中,再把橄榄油也放进去,我们就可以开始准备和面了,我们用手把它活成光滑的面团。

  和好以后呢,我们把它放回碗中,把它放到温暖处发酵,发酵半个小时左右就行,发酵好以后呢,我们把这个发酵好的面团拿出来,放在案硅胶垫或者案板上,放案板上的话,我们要抹些食用油防止粘,我们拿出擀面杖,用擀面杖把它擀成边上厚中间薄的圆形饼就行,这个披萨饼的大小我们根据自家的披萨盘大小就行。

  要是没有披萨盘的话,我们把它擀成圆饼,放在烤盘上也行的,我们把这个披萨饼擀好以后呢,把先它放入进这个披萨盘里边,在这个披萨饼上面给它均匀的抹上一层番茄酱或者披萨酱都行的,撒上一层少许的这个芝士碎,我们把它放入到烤箱里边烤十分钟,让这个饼稍微烤熟一些,然后把它取出来,这个时候呢。

  我们再把准备好的水果呢把这个芒果呀,火龙果,牛油果都给它切成块儿,然后我们把这个芒果,火龙果给它放进烤盘里边,烤十分钟左右,让它先烤熟一点,再把烤好的这个火龙果呀,芒果都铺在这个披萨饼上边,我们还可以加一些蓝莓啊,我们把这些水果全部都铺好以后呢。

  我们在这个披萨的上边撒上芝士碎,我们可以多放一些,这样做出来的更拉丝,吃起来更好吃的,我们就可以开烤箱准备烤披萨了,我们把烤箱温度调成200度,时间调成20分钟,就可以开始烤了,时间到以后呢,美味的水果披萨就做好了,我们就可以把它切好开吃了!


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