扑克王app下载网址

几种米线的做法大家可以收藏一下

  第1种米线的做法就是炒米线,它的做法也是非常的简单的,首先先把准备材料,然后香菜洗干净切碎,锅里面放水烧开,倒入一包米线加盖子,浸泡三分钟后再用筷子打散,再盖上盖子焖两分钟左右再捞出沥干水分,再在平底锅中烧热放油,倒入焯过水的米线加两勺拌饭酱和半勺的生抽和一点点白糖,然后转中大火用筷子,不断的翻炒米线,炒均匀后再稍微的加点水,再继续翻炒至水分收干,加入香菜碎之后翻炒均匀即可食用。

  第2种就是凉拌米线,先将米线泡软,煮好后过纯净水或者白开水放凉,然后再把黄瓜红萝卜去皮切成丝,然后把蒜头用压蒜器压成蒜泥,把香菜洗干净,切成段,再用生抽香醋,油辣子,白糖白芝麻根据自己的口味调成调料之后,再把米线放入碗中,铺上黄瓜丝,胡萝卜丝,蒜泥,香菜,加上调料拌匀就可以吃了。

  第3种就是我们传统米线的做法,先把米线用温水,泡软之后准备好肉末豆腐,还有豆瓣酱,黄豆酱,花椒粉,葱姜末,再把再在热锅中放入凉油,倒入豆腐,微微煸炒再加入豆瓣酱,加入肉末,还有葱姜末,加入黄豆酱和花椒粉,加入酱油盛出备用,准备好青菜,海带碗中放入盐鸡精,依次煮海带青菜米线,盛出并浇上炒制的酱料就可以享用了。

  第4种就是小锅子米线,先准备一个小锅,水烧开之后放入所需量的干米线分钟之后把米线捞出放入冷水中备用,然后再起油锅烧热,爆香葱姜蒜末之后再把肉末炒熟,再加入料酒,盐,糖,鸡精等调料,炒好的肉末里面加入高汤烧滚,再把米线捞出放入肉末烧制的汤汁里面,1~2分钟左右再加入油辣椒,葱花胡椒粉,调匀之后再加入熟花生仁或者花生碎,就可以享用了。

  第5种就是砂锅米线在砂锅里面放入冷水和米线一起煮至发软,趁着煮米线的功夫收拾菜,用干海带泡软切成丝,香菇切成片,四川的酸菜撕开,小油菜洗干净,香干切成条,米线软了之后放入有调味作用的四川酸菜,香菇海带,然后再加入少许的盐生抽,最后关火的时候再放入香干榨菜,小油菜,把油菜烫熟就可以关火了,然后再根据个人的口味,再加点醋或者辣椒油就可以吃了。


扑克王app下载网址
Company Profile公司概况
企业文化
价值观
服务理念
社会责任
Link友情链接
Contact联系我们
扑克王app下载网址
总部地址:
北京市朝阳区东三环中路55号富力双子座B座1005
服务热线:010-58766318

扑克王app下载网址官网

Brand family品牌家族
  • 川成元
  • 港仔驿站
  • 夹拣成厨
  • 黔钱大师
  • 创意DIY披萨
  • 寻味香港
  • 姑姑宴
  • 金汤玉线
  • 跃界
扑克王app下载网址

版权所有 2006-2016 为之味()
COPYRIGHT © 2006-2016 网站地图 ALL RIGHTS RESERVED.豫ICP备14010542号-1