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至尊比萨推“榴莲月月饼”跨界填饱吃货的胃

  又到一年月饼季,至尊比萨这家闲不住的餐企,又一次选择了跨界“搞搞阵”在今年中秋,首次跨界月饼,推出一款“榴莲月月饼”,并在至尊比萨门店、外卖平台、微商城同步销售。

  榴莲原产自东南亚,数据显示,2018年我国进口水果总额约76.2亿美元,但榴莲占据了10.9亿美元,占比高达14%,中国吃货硬是把一款“外国水果”吃成中国的水果之王。

  不仅如此,中国吃货还把泰国吃成全球榴莲最大的出口国,据泰国商务部发布消息,今年上半年,泰国榴莲出口再创新高,成为全球最大榴莲出口国,其中约60%出口到中国。

  至尊比萨作为一家紧跟市场的餐企,当然不会放过榴莲这个“水果之王”,从推出榴莲披萨到这次“榴莲月月饼”,正是在用跨界创意,填饱中国吃货的胃。

  至尊比萨的榴莲月月饼,精选来自泰国的新鲜榴莲果肉、东北去皮开边纯绿豆新鲜现烤,含水量极高的千层酥皮,超薄张张看得到,入口细腻、浓郁飘香、馅大皮薄。

  至尊比萨“榴莲月月饼”还紧跟饮食健康潮流,榴莲暖胃,绿豆去火,鲜饼现烤,不添加任何防腐剂,健康低热量,满足吃货们“好吃不胖”的需求。

  至尊比萨每一块“榴莲月月饼”都是五年以上制饼老师傅,经过12道工序,细致打磨,从挑选果肉,到烤制月饼,每一步都精心尽力,力求完美,一款具有工匠精神的月饼是至尊比萨一直以来的追求。

  餐饮新零售是近年来餐企的升级方向,至尊比萨精心打造“榴莲月月饼”正是为了满足披萨顾客延伸需求,通过打造应节月饼,开启了线下门店+外卖平台+微商城的全渠道销售,通过月饼带动至尊比萨的“餐饮新零售”传到给更多的顾客。

  至尊比萨,作为一家有匠心精神的餐企,一直坚信“手工的披萨”才是最好吃的。

  今天,至尊比萨把手工披萨的标准创造性地融入了月饼制作,至尊比萨创始人陈天龙透露:“公司正研发“现烤月饼”,像烤比萨一样简单,让顾客在门店也能吃到新鲜现烤的榴莲月月饼“。


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