1、面团发酵期间我们来制作配菜。洋葱切成细细的圈,青辣椒、红色的甜椒、黄色甜椒分别切成细丝。
2、披萨盘薄薄的刷上一百层食用油。刷油的作用一个是不会粘盘,二是披萨会有一层焦香的度脆底。
3、面团发酵到2倍大,取出来,充分排气,揉匀。然后平均分成两份。取其中一份,擀成比披萨盘子稍微大一些的圆饼,放进披萨盘,用手推出一个高出盘子的边。
7、最上面再撒上厚厚的一层马苏里拉芝士,芝士多放一些香浓柔滑更好吃,我一般会放上150克左右。
8、放进预热好的烤箱上下火190度烘烤15——20分钟,烤到芝士融化,饼皮金黄就好了。
9、香酥拉丝的蔬菜披道萨就做好了。小朋友不爱吃蔬菜,做成这样的披萨饼会跟你抢着吃的。
1、准备材料:高筋面粉、酵母粉、鸡知肉、牛肉、番茄酱、青椒、红椒、洋葱、胡萝卜、鸡蛋。
2、先用温水溶解适量酵母粉,与鸡蛋、糖一起放入高筋面粉内揉捏成面团,再晾置发酵道1小时。
3、将发酵好的面粉团用擀面杖擀呈披萨一样的薄饼状,边缘略微向内卷起,用叉子在上面插出若干小孔。
4、在饼铛上刷一层食用油,再把擀好的薄饼放在上面,刷上适量番茄酱后,版依次把牛肉、鸡肉、青椒等材料铺在上面。
5、最后在上面铺一层芝士,将电权饼铛调至烤蛋糕档,将电饼铛盖扣住后,用小火烤15分钟左右即可完成披萨的制作。
主料:面粉250克左右,火腿适量,乳酪200克左右,彩椒适量,洋葱半个,青椒1个,蘑菇5个,西红柿1个。
辅料:纯牛奶知60毫升,酵母2克,黑胡椒粉1勺,番茄沙司2勺,白糖1勺,大蒜半头,泡打粉1克左右,橄榄油适量,蚝油少许。
3、饼铛道刷油,放上饼丕,刷一层番茄酱,再依次铺炒熟的牛肉、鸡肉、圆葱圈、青红椒圈和胡萝卜丁
4、最后铺一层芝士,饼铛设到烤蛋糕档,用大些盆扣住,只加热下挡,小火15分钟
牛肉切丁用料酒、黑胡椒汁喂一会,炒熟鸡肉也是,可以根据个人口味选择咖喱味或者五香味
准备材料:面粉150克、水适量、洋葱适量、红椒适量、香菇适量、奶酪适量、香肠抄适量、酱牛肉适量、酵母适量、油适量。
1、准备材料:高筋面粉、来酵母粉、鸡肉、牛肉、番茄酱、青椒、红椒、洋葱、胡萝卜、鸡蛋。
2、先用温水溶解适量酵母粉,与鸡蛋、糖一起放入高筋面粉内揉捏成面团,再晾置发酵1小时。
3、将发酵好的面粉团用擀面杖擀呈披自萨一样的薄饼状,边缘略微向内卷起,用叉子在上面插出若干小孔。
4、在饼铛上刷一层食用油,再把百擀好的薄饼放在上面,刷上适量番茄酱后,依次把牛肉、鸡肉、青椒等材料铺在上面。
5、最后在上面铺一层芝士,将电饼铛调至烤蛋糕档,将电饼铛盖扣住后,用小火烤15分钟左右即度可完成披萨的制作。
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