1、面团发酵期间我们来制作配菜。洋葱切成细细的圈，青辣椒、红色的甜椒、黄色甜椒分别切成细丝。
2、披萨盘薄薄的刷上一百层食用油。刷油的作用一个是不会粘盘，二是披萨会有一层焦香的度脆底。
3、面团发酵到2倍大，取出来，充分排气，揉匀。然后平均分成两份。取其中一份，擀成比披萨盘子稍微大一些的圆饼，放进披萨盘，用手推出一个高出盘子的边。
7、最上面再撒上厚厚的一层马苏里拉芝士，芝士多放一些香浓柔滑更好吃，我一般会放上150克左右。
8、放进预热好的烤箱上下火190度烘烤15——20分钟，烤到芝士融化，饼皮金黄就好了。
9、香酥拉丝的蔬菜披道萨就做好了。小朋友不爱吃蔬菜，做成这样的披萨饼会跟你抢着吃的。
1、准备材料：高筋面粉、酵母粉、鸡知肉、牛肉、番茄酱、青椒、红椒、洋葱、胡萝卜、鸡蛋。
2、先用温水溶解适量酵母粉，与鸡蛋、糖一起放入高筋面粉内揉捏成面团，再晾置发酵道1小时。
3、将发酵好的面粉团用擀面杖擀呈披萨一样的薄饼状，边缘略微向内卷起，用叉子在上面插出若干小孔。
4、在饼铛上刷一层食用油，再把擀好的薄饼放在上面，刷上适量番茄酱后，版依次把牛肉、鸡肉、青椒等材料铺在上面。
5、最后在上面铺一层芝士，将电权饼铛调至烤蛋糕档，将电饼铛盖扣住后，用小火烤15分钟左右即可完成披萨的制作。
主料：面粉250克左右，火腿适量，乳酪200克左右，彩椒适量，洋葱半个，青椒1个，蘑菇5个，西红柿1个。
辅料：纯牛奶知60毫升，酵母2克，黑胡椒粉1勺，番茄沙司2勺，白糖1勺，大蒜半头，泡打粉1克左右，橄榄油适量，蚝油少许。
3、饼铛道刷油，放上饼丕，刷一层番茄酱，再依次铺炒熟的牛肉、鸡肉、圆葱圈、青红椒圈和胡萝卜丁
4、最后铺一层芝士，饼铛设到烤蛋糕档，用大些盆扣住，只加热下挡，小火15分钟
牛肉切丁用料酒、黑胡椒汁喂一会，炒熟鸡肉也是，可以根据个人口味选择咖喱味或者五香味
准备材料：面粉150克、水适量、洋葱适量、红椒适量、香菇适量、奶酪适量、香肠抄适量、酱牛肉适量、酵母适量、油适量。
1、准备材料：高筋面粉、来酵母粉、鸡肉、牛肉、番茄酱、青椒、红椒、洋葱、胡萝卜、鸡蛋。
2、先用温水溶解适量酵母粉，与鸡蛋、糖一起放入高筋面粉内揉捏成面团，再晾置发酵1小时。
3、将发酵好的面粉团用擀面杖擀呈披自萨一样的薄饼状，边缘略微向内卷起，用叉子在上面插出若干小孔。
4、在饼铛上刷一层食用油，再把百擀好的薄饼放在上面，刷上适量番茄酱后，依次把牛肉、鸡肉、青椒等材料铺在上面。
5、最后在上面铺一层芝士，将电饼铛调至烤蛋糕档，将电饼铛盖扣住后，用小火烤15分钟左右即度可完成披萨的制作。
博乐坊
