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这里的“台湾菜”满满都是家的味道!

  蒋勋先生曾写过一篇文章:《恢复你的生活美学,从吃开始》。文中写到:“所有生活的美学只在抵抗一个字:忙。我们一再重复的说忙就是心灵死亡。就是不要再忙了你就开始有生活美学。所以,你可以现在开始,一个礼拜至少选择一天和自己的家人坐下来好好吃顿饭。”

  会享受生活的人处处都是快乐。是时候放松自己,品尝与家人在一起的时光。蒋先生说,最好的关心有时候不一定是语言,而是一种味觉上的照顾。

  桃园家宴,邻近动漫产业园,主打融合菜,以台湾菜、日料、鲁菜为主。桃园有三个寓意:台湾桃园市,主打台湾菜;陶渊明的桃花源,在这就餐犹如世外桃园;刘备、关羽、张飞桃园结义。

  桃园的餐饮总监巩总,是台湾人。1999年来大陆,先后负责过鹿港小镇、金汤匙台餐厅、绿茶餐厅(杭帮菜)的运营工作,担任多家餐厅和商场的餐饮顾问,有着丰富的餐饮经验。

  拥有十几个包间,最大包间可容纳24人就餐,包间名字以24节气命名,传统和现代巧妙地结合。

  台湾菜主要以融合菜为主,闽南、客家、东南亚、日本都有涉及,集合了各大菜系。

  三杯鸡是台湾筵席上不可或缺的一道菜。有句话说:不会做三杯鸡的不是台菜馆,足以见得三杯鸡的地位。

  三杯鸡是台湾的代表菜,三杯是指一杯酱油、一杯米酒、一杯麻油,制成的三杯汁。味道确实不错,鸡肉保持原汁原味,Q弹鲜嫩~吃上一口根本停不下来。

  牛腩筋含有丰富的胶原蛋白,半筋半肉混搭着吃,鲜香中带着Q弹别有一番滋味。

  花枝丸,台湾香肠,盐酥鸡…香脆酥口,台湾的夜市是吃货为之向往的,那么现在,不用跑台湾也能吃到啦。

  桃园的饮品和甜品也极具特色,种类丰富,烧仙草、杨枝甘露、西米露、花生厚片土司、咖啡,都可以尝到。

  有些美食,不只是给我们带来口感里的快乐,而且能从其中感受到一种诚意和家的温馨,会让你从心灵中有一些特别的感动,桃园家宴就是如此。


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