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2020海口夜市评选|大众评审团走进泰龙城小吃街

  新海南客户端、南海网、南国都市报10月21日消息(记者 陈望)10月21日晚,2020年海口乐购嘉年华“海口夜市打卡新地标”夜市评选走进海口泰龙城琼台小吃街,由职能部门代表、媒体代表和南海网网友组成的海口夜市评选线下大众评审团从口感、造型、食材、特色等方面对当晚的五款美食进行打分。

  2020年海口乐购嘉年华“海口夜市打卡新地标”夜市评选走进海口泰龙城琼台小吃街。记者 陈望 摄

  伴着华灯初上,极具热带风情的“夜海口”开始展示着一座城市独特的魅力。此时,海口泰龙城琼台小吃街早已人头攒动,人们穿梭在各个摊位前,品尝着美味的食物和饮品。

  川味凤爪、鸭血粉丝、深海章鱼霸、三卷寿司......大众评审团走在小吃街中,海南本土特色小吃、台湾名小吃、内地美味小吃令人应接不暇;酸甜苦辣咸等口味齐全,应有尽有,可谓“舌尖上的美味人生”。

  当天晚上,大众评审团对泰龙城琼台小吃街的蔬果爽、三卷寿司、花圆巧芋、龙记文昌鸡饭店、棒棒鸡传奇等5家店铺的特色美食进行试吃打分。

  “这里不仅能吃到海南地道小吃,还能品尝正宗的台湾风味小吃。”试吃评审团的一位成员魏先生说道,此外,试吃评审团的成员们还品尝了蚵仔煎、寿司、甜品、热干面等一系列美食,一个个都赞不绝口。

  “三卷寿司的品种特别多,有绿色的裙带菜寿司、粉色的三文鱼寿司、红色的鱼子寿司、棕色的鳗鱼寿司”评审团成员黎女士告诉记者,她本人很喜欢吃寿司,三卷寿司可以满足她体验不同口感,值得向大家推荐的美食。

  海南泰龙城商城管理有限公司董事长特助潘柏志介绍,泰龙城自1989年创立,从海口第一家大型超市,再到2004年琼台小吃街的建立,充满了不易,这些年一路走来,泰龙城琼台小吃街由当初的几家店发展成为地面长度150米,聚集百家集海南、台湾、东南亚的知名小吃,成为海口最具规模、品项最多、卫生优秀、控管食材严格、人流量较大的海口地标性小吃街,并真真正正地成为海口生活的一部分。

  此外,泰龙城还努力通过各种方式接引台湾青年来琼创业,目前长期留守岗位的台商约40人,是海南首个海峡两岸青年创业就业基地。

  据了解,2020 年海口夜市评选线上投票环节已正式开启,网友可通过“南海网”微信公众号、“新海南客户端”微信公众号、新海南客户端投票入口为自己心仪的夜市美食投上宝贵一票。同时,该夜市评选系列活动之夜市线人。每场的线下大众评审团最终打分将综合线上网友投票结果,以网络投票占40%、评审团占60%的得分权重,评选出最具人气夜市、最具文化气息夜市、夜市必吃榜、我最期待的创意美食四大奖项。


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