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新加坡“美味又省钱”的地方你知道几个呢?

  说起新加坡的美食,那可是征服了无数人的胃,而且,便宜又美味的小吃,在新加坡是随处可见的,不需要费尽心思去找,就可以既吃得痛快,又省下了银子!

  要想尽享新加坡本地小吃,那就去老巴刹美食广场吧。老巴刹可是城中历史最悠久的市集之一,又地处中央商业区(CBD),且整个建筑颇具规模,俨然成了市区里的一座亮眼的地标。

  穿梭于美食档口之间,可找到肉脞面、炒萝卜糕、nasi padang(巴东咖喱饭,印度尼西亚式白米饭搭格式配菜)、chapati(印度烧饼)以及其他小吃。老巴刹边上的小街,一到晚上就禁止车辆通行,反而摆满了satay(沙爹,意即烤肉串)露天摊档和桌椅,到这里来享用晚餐或宵夜,真是别有一番风味。

  这家日式煎饺专卖小馆子位于罗敏申麒麟大厦(Robinsons the Heeren)地下层。

  Gyoza-ya饺子屋的煎饺口味多样,馅料从猪肉到蔬菜都有,甚至还有蟹肉饺子。如果想来点儿其他主食搭配美味的饺子,可以点鲑鱼盖饭或者一碗热腾腾的海鲜拉面。

  I Want My Noodle 见面就笑中英文店名都非常简单却也很逗趣直接,就是要表达对面食爱得疯狂。这家面店的特色是鸡蛋面(每天都是新鲜制作,绝不欺场),菜单上的面食都是以鸡蛋面为基本食材,包括广受欢迎的烧腊(叉烧烧肉)双拼面。

  除了特制面食,其他值得一尝的还有自制肉丸汤和炸鸡翅 (flourless fried chicken wings),搭配叁峇辣椒酱(南洋辣椒酱),让人回味无穷。

  土生华人传统美食在新加坡价格相当昂贵,如果想以半价(或更低价格)品尝娘惹味道,就到5 Little Monkeys Cafe来吧。

  这家小馆子设于屋顶天台,气氛悠闲,招牌菜有beef rendang(椰奶和香料中焖制而成的辣焖仁当牛肉),以及assam fish head curry(罗望子咖喱鱼头),是酸、辣、鲜的完美结合。

  喜欢越南菜的话,不妨到Long Phung 越南餐馆。这家位于新加坡东部朴实的餐馆,为食客提供正宗的越南菜,如暖腹的越南河粉 pho(有鸡肉和牛肉河粉),以及典型的越南小食炸春卷、烤鹌鹑、蒜香扇贝等。

  Salute咖啡店表面上和新加坡其他典型的邻里咖啡店(kopitam)一样,实则内有乾坤。这里不卖海南鸡饭或者虾面,咖啡店内所有摊档卖的全是西餐,而且价位罕见地超值实惠。

  冰冷啤酒配本地小吃,没什么比这个组合更完美惬意了。The Good Beer Company 提供 50 多种价格便宜的精品啤酒品牌供选择,包括精酿啤酒和果酒。附近还有沙爹(烤肉串)和烤鸡翅等小食摊位提供下酒菜。

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